第三版:专版总第24期 >2018-05-14编印

安达市场监督管理所开展餐饮店食品安全专项检查
刊发日期:2018-05-14 阅读次数: 作者:乔瑞琴

  树林召讯 为了切实加强辖区餐饮单位的食品安全,提升餐饮的食品安全总体水平。近日,安达市场监督管理所按照食品药品监督管理要求,组织开展餐饮店食品安全专项监督检查工作。 

  本次检查重点对从业人员的个人卫生、健康证的持证情况、原料采购及餐具消毒、油烟机安装情况等方面进行监督检查。对部分餐饮单位环境卫生“脏、乱、差”、餐饮具消毒不完善、食品原料购进渠道不规范、食品安全管理制度落实不到位等突出的食品安全问题,当场下发了责令改正通知书,并要求限期整改。同时对部分没有备案的小餐饮单位督促其尽快进行备案登记,规范经营。 

  截至目前,共出动执法人员65人次,检查小型餐饮单位、小型餐馆130家。目前,此项工作正在有序进行。(乔瑞琴)