第三版：专版总第138期 >2019-01-12编印

  树林召讯   近期，为进一步加强猪肉及肉制品质量安全监管工作，市场监督管理局多举措突出隐患排查，在严控上不松劲，切实做好非洲猪瘟疫情防控，保障人民群众饮食安全。

　　加强组织部署。为防控疫病的流入，市场监督管理局按照上级文件精神迅速召开专题会议研究部署，及时成立防控非洲猪瘟领导小组，并制定专项防控方案，积极配合相关部门开展防控工作。加强重点环节、重点场所的风险排查力度。重点加强对农贸市场、商场超市、经营性冷库、餐饮单位、肉制品生产单位的排查、整治，重点检查食品生产经营者持证照情况，进货查验、记录制度落实情况，检查从定点屠宰场采购猪肉等生猪产品的企业落实查验《动物检疫合格证》和《肉品品质检验合格证》的情况，同时在执法检查中并与经营户签订《加强猪肉等动物产品质量安全责任书》，严格落实企业主体责任。加大与相关部门的信息共享，联动执法。

加大对餐厨垃圾废弃物喂猪的排查和整治，制定《达拉特旗市场监督管理局关于开展餐饮服务单位餐厨垃圾处理专项检查方案》，督促餐饮单位认真落实餐厨废弃物处置管理制度，重点检查餐饮单位餐厨剩余物回收，处理台帐记录，核对回收方资质证明材料和定点回收协议，严禁泔水喂猪。加大宣传力度。加强非洲猪瘟相关知识的宣传工作，同时利用微信等自媒体，散发宣传单等方式加大对非洲猪瘟相关知识的宣传，做好舆情引导宣传。（尚轩）