第三版：响沙
“杯小乾坤大，壶中日月长”。中国酒文化源远流长，博大精深！文人雅士离不开酒, 英雄豪杰离不开酒，像我等平头老百姓的生活中也离不开酒。而酒令，更是千年酒文化中的一朵奇葩。酒令就是秩序、规则。喝酒的人必须严格遵守，令行禁止，不得违反。《红楼梦》第四十回中担任令官的鸳鸯曾笑言：“酒令大如军令，不论尊卑，惟我是主。”
酒令的种类和花样丰富，清代俞敦培编写的《酒令丛钞》，列举的酒令就多达三百多种。当今著名的历史学家、考古学家王仁湘先生把酒令分为筹令、骰令、通令、雅令四大类。所谓筹令，就是以抽签的方式决定饮酒者，酒筹上预先写好饮酒要求，抽签者按照要求喝酒或出节目。骰令，就是以摇打麻将的色子的方式行令饮酒，现在在鄂托克前旗一带依然盛行。雅令则需要参加酒席的人当场构思，即席应对，引经据典，分韵联吟，这就需要行令者既饱读诗书又才思敏捷，这当然是文人墨客所喜爱的。对于老百姓而言，最适应的当然是通令，像击鼓传花、抛球、打杠子、划拳这一类都属于通令。
我天生愚笨，十个指头子长得圪溜二弯，一次要么出一个指头，要么五指全出，如果要一齐出两个或三四个指头，就会变形，像麻风病人的爪子，但即使这样，也阻止不了我对划拳的兴趣。
小的时候，在我生活的那个偏远的山村，酒是特别金贵的稀罕物，因此酒滩帐也极少，只是在正头半月上待高亲贵客或者红白事宴上才有少量的散酒，这时才可看到划拳的场景。在我看来，划拳才是酒席最精彩的部分，才是热闹气氛的高潮，否则就显得平平淡淡。
凉菜还没上全，酒已至半酣，便有人提议划几拳凑个热闹，于是得到一桌人的赞同。片刻，酒桌场上便有男人们粗犷雄厚的吆喝声响了起来:哥俩好啊……五魁首啊……全来到啊……也有客人们低头喝酒未见动静的，此时主人会焦急地寻找目标，把嘴巴凑在好热闹人的耳边，于是，即刻有人站起，撸起袖子，伸出拳头，亮起嗓子，四喜来财、六六大顺。顿时，无聊的场面变得热闹起来。
划拳是最具规则的游戏，划拳的两个人同时出一只手，并且同时猜两人所出数字之和，两人都猜错或猜对则继续，直到一方猜对，即为胜者，猜错者喝酒，这是总则。此外还有几个硬性要求，第一，拳拳不离大拇指，除了代表零的宝圪蛋；第二，不能出只有大拇指和食指的组合或者大拇指和小拇指的组合，这样的组合被认为是对对方的不敬，更不能只出一个小拇指，这是最忌的；第三，必须同时出拳，慢的一方胜了不算，算做奸拳；第四，亮拳时凡是手指弯曲表不明的数或者口齿不清的都无效。
划拳的胜负都要以喝酒为代价的，也有划拳喝凉水的，大概因为没酒或喝不成酒，但毕竟是少数。往往是先酒后拳，三钱的小盅盅一盅，五钱、七钱的半盅或三分之一，不图喝酒图红火。但输者必须喝干，否则（滴）点点（罚）三（盅），（流成）溜溜（罚）四（盅）。倒酒的人肯定是大家认可的公道人，监拳者或指定专人，或参与划拳的围观者都是。早些年，树林召街上有一个卖冰棍儿的媳妇儿，划得一手好拳，有好多大老爷们儿不服。就立下规矩，赢了她的白吃，输了的花钱吃雪糕。于是立住自行车，就在街道旁划起拳来，跃跃欲试的，看热闹的，围成一圈，一会儿的功夫，一箱冰棍儿、雪糕销售一空。小媳妇拿着一把花花绿绿的票子，回眸一笑，走了。
划拳分为个人赛和团体赛。个人赛又分为“自由式”和“打通关”。所谓“自由式”，就是两个人之间的自由赛，通常是三拳两胜，也有五拳三胜的，输者喝酒，不服再来。“打通关”，即一人坐庄，与席间的每个人一一较量。“打通关”又分软通关和硬通关，软通关相对轻松些，见人就过，不论输赢，硬通关则必须赢每个人，有的地方规定遇到强手须退到上一家，直到划完每个对手。敢打通关的人肯定是艺高人胆大，有着神拳海量胶皮肚，否则，一圈打下来绝对吃不消的。
团体赛就是把参与的拳手们分两个阵营相互对抗。有时是按照座位一分为二，也有点将的，双方主帅通过划拳要人，这样就会出现兵力悬殊，有时候还可能会出现元帅一个孤家寡人的局面。双方对抗，并非人人参战，拳不好的，可让自己阵营里拳厉害的人代替，这叫代拳不代酒。团体赛一般经过三至五个回合，就要重新点将，刚才还是红军的大将，下一轮可能就是蓝军的主帅了。
划拳还有一些礼路，开始划拳前，两人要先各伸出大拇指并同时喊“哥俩好”作为铺垫，以表示与对方亲如兄弟，如有一方是长辈人，就喊成“好就好”，以示对长者的尊重，然后才进入正式比赛。也有简明扼要喊“到拳”的，起到统一节奏的作用。也有用歌声起头的，“一根扁担软溜溜，挑上黄米到苏州，苏州爱咱的好黄米，咱爱苏州的好风光呀么，活儿嗨，哥俩好呀么好风光，六六大顺么好风光……”，如同现在的就说就唱的摇滚歌曲。
划拳时，喊数的范围虽然是零至十，但很少有直接喊一二三四五六七八九十的，常常附之以吉利的词语。一定，两好，三元，四喜，五魁，六顺，七巧，八仙，九长，全福，这是两言的;一条龙，哥俩好，三桃园，四发财，五经魁，六六顺，七个巧，八匹马，九连环，满堂红，这是三言的；一定终身，二人相好，三星高照，四喜来财，五经魁首，六六大顺，七巧成图，八仙过海，九九长寿，全家福到，这是四言。其数皆用典故巧妙呼出，且语带吉祥、祝福之意。如三星高照意在祈盼福星、禄星、寿星高照。“四喜”是指“久旱逢甘雨，他乡遇故知，洞房花烛夜，金榜题名时”。“五魁首”者，系指古人苦读《诗》《书》《易》《礼》《春秋》五种经籍著作，以求功名，夺得状元。“六大顺”，指君义，臣行，父慈，子孝，兄爱，弟敬。“七巧”，指七月初七，天上牛郎织女相会，中国民间妇女比穿针引线，斗巧取胜，祝贺织女喜会牛郎。“八马”，相传周穆王常驾八匹骏马四处游玩，曾在昆仑山瑶池与西天王母诗酬谢唱。
真正的划拳高手，思维敏捷，动作娴熟，且能细心观察，神机妙算。一圈人轮流划下来，他就将每个人出拳的套路了如指掌，你这边一拳刚刚伸出，他就知道你下一拳会伸几个指头，活活将你的拳捉住。读师范时，我们班就有华子、旭子、珊子几个划拳高手，每每下晚自习后，空心划几拳，让班主任奇老师逮了个正着，好一顿批评，我还是爱听他们利利索索的划拳声和赢拳后趾高气扬的滑稽表情。我刚参加工作时，学校有个叫李广林的老师，拳法十分了得，他的高明就在于，观察你的套路，变幻自己的招式，喊声和出手有千分之一秒的差距，看似你慢他快，实则刁了你。后来拜他为师，他归纳出“四快一慢法”，就是:嘴快、眼快、心快、手快，出手时要慢一丁点，我虽勤学苦练了好长时间，终不得要领。我父亲划拳则更简洁，只喊五魁，但手指变化多端，他说这是以不变应万变。
划拳就得高喊二叫，既喊出声威又吐出了酒气，如果盘碗跳舞、桌子摇摆，那才叫气势。出拳更要有力，无论是从上划下还是从后往前或原地转动手腕，手臂都要伸直，手掌蜷曲、展开，如同武林高手过招，声止即出，而手掌闪动似霍元甲的迷踪拳，令人眼花缭乱。划拳，有时缓慢有时急促，缓慢时如出指拈花，细声细语。急促时如阵前拼杀，振耳欲聋，斗到眼红，三五十番依然难分胜负。等到一方赢了拳，手臂收回，声音戛然而止，稍停片刻喘息，输者举杯仰头一饮而尽，引来满堂喝彩。
赢的展活，输的痛快。