第一版:新闻总第330期 >2021-04-08编印

“葱奶奶”杨茂的“青葱岁月”
刊发日期:2021-04-08 阅读次数: 作者:本报记者 王枝莲

        “我这是纯属看老天脸色的沙梁旱地,去年种了150亩纯收入30万。”一位73岁的农村老太平静得不动声色。

        150亩30万啥概念?每亩纯收入刚好2000元!这里地处库布其沙漠边缘,属达拉特旗树林召镇沟心召村什拉乌素社,地里没井没水不说,稍有来迟走慢,土地都可能被风沙掩埋。这样的条件,种啥能有2000元效益?

        仲春时节,我们走进她的“风水宝地”,眼前突现成行成排越冬的红葱,正在春光里探头伸腰踢腿。

        “这块已经卖给了陕西客户,4亩卖了一万五。”

        “这就叫‘向前冲’啊。”

        老太立刻听懂了网红热词。“都说去年市场上一斤葱卖十块八块,我这只卖了4毛到2块不等。都是贩子在垄断炒作,种植户的效益其实并不比往年高多少。所以就要建立农户直接对接市场的渠道,减少中间环节,对种植户和消费者都有利。”这老太说起市场探索头头是道。

        接着聊下去,才知老太确实身手不凡,是当地最早引进红葱种植的“葱奶奶”。种植历史已近半个世纪,凭着一股不甘于贫穷的倔强,几十年来在沙梁大漠里战天斗地,先后开出200多亩土地,把旱地红葱种成当地的特色产业。她家也成为远近闻名的“红葱大王”,产品销往山西、陕西及内蒙古呼包鄂等地。

        参观“葱奶奶”的每一块葱地,处在不同生长期的葱苗正吸饱了阳光雨露,准备大展宏图。专门留着“生娃”的“葱妈”,像少妇一样内敛持重;今春就要作为葱秧“出嫁”的“闺女”,正羞答答待字闺中;春末就将上市供到市民餐桌的“壮小伙”,愣头青一样挥洒着自己的“青葱岁月”;刨开松软的泥土,去年上冻前种进去的“葱娃娃”,已发出鲜嫩的幼芽……

        要说效益,“冷热不均”简直就是市场的真谛。“但总的来说,没有落在人后,接连娶了三个儿媳妇没借过一分钱。”“葱奶奶”的骄傲朴实自然。

        旱地红葱的味道和营养价值自不必说,几十年以葱为生的“葱奶奶”,更发现了葱的诸多价值。有时候市场行情低迷,她干脆把葱作为饲草喂羊,结果羊肉被疯抢;有时候人被蜜蜂蚊虫叮咬,扯一把葱叶涂抹汁液,再多再大的红包会立见消散,钻心的痛痒会在不知不觉间止息。

        红葱种植最喜农家粪肥,但她的一项试验成果更令人叫绝。把柠条铡碎施进地里,能培出油浸浸的黑土,红葱也长得墨绿葱茏,无疑是一种绝佳的生物肥。所以她最想把这些经验技术推广开来,让生活在这里的人们,靠当地已有的资源图发展谋振兴。

        “别看我们这沙梁旱地,这些年植被越来越旺盛,这广阔天地大有可为。”

        于是,她和女儿筹建创办鄂尔多斯市智农种养殖专业合作社,现有合作社成员26户,总种植面积超过500亩。积极采用“农产品合格证”,旱地红葱农药残留检测全部合格。注册了“智农天牧”商标,涵盖红葱在内的二十多个农畜产品种类。

        更大的动作还在后头。

        要为鄂尔多斯旱地红葱申请鄂尔多斯农产品地理标志,然后申请中国农产品地理标志。同时拓展1000亩旱地红葱种植基地,建立相对稳定的市场销售渠道,和企业或个人探索合作,建加工生产线赚取附加值,带动更多家庭创业就业,以红葱产业振兴乡村。

        “葱奶奶”真名叫杨茂。她说,她最喜欢总书记说的一句话——

        奋斗圆梦!