秋天到了。
久居在城市里,对于换季,总是不那么敏感。要是在故乡,杏花谢了,大约就是暮春;小麦收罢,也就夏末秋初了;杀猪的季节,总在上冻以前。物候、乡俗的提示,使得季节感异常分明。
走在街道上,只是看到两旁的槐花细碎落在地上。噢,秋天到了。
一年中,几未回乡,在这样的换季当口,容易想到故乡的秋天。不是,是故乡的四季。也不是,是装在四季里的乡人。也仍然不是,是与四季、乡人有关的一切……
于是便从记忆的深处摭拾的一些片段,不知道是思乡还是怀人。
歇荫凉
故乡达拉特旗沿黄河滩涂,皆是农区。春耕、夏耘、秋收,一年前三季,庄稼遍地、田野葱绿、树木丰茂、流水潺潺,海海漫漫米粮川。在机械作业还没有完全推广开来的时候,播种、除草、收割、打场,都是人力所为,要费好多工,而且多数是顶着烈日劳作。只有有力气、不怕晒的勤快人,才能收获丰足。
有劳必有逸。天热的时候,劳作一阵子,在高大的植株遮挡下,凉快凉快,坐一坐,喝口水,抽口烟,拉会儿话,身心两快,再振劳力。
中午收工回家,屋旁树下,先歇一歇再说。人们或倚杨扶柳,或折枝弄梢,或席地而坐,三三两两,陆陆续续聚集,田头地亩,畦高垄低,水肥电价,出苗稀稠,桑麻系人心,稼穑关生计。
就近的人家端出酸米汤、苦菜汤、绿豆水,或者舀一瓢井拨凉水,咕嘟咕嘟喝一气,那是一个凉快。歇荫凉,喝凉的,但你不能说凉话——凉话者,外行话也。
叨拉好一阵子,女人回家做饭,男人擦锄磨镰,准备下午的工序。
歇荫凉,只是劳作间隙的短暂小憩,是人们就近的无组织短聚,只有老人可以随意歇荫凉。
有一种懒人,别人在田里干活,自己不时跑到植株荫蔽的地方偷懒,或者整日歇荫凉,东荫凉倒在西荫凉——上午日头在东,荫凉地在西,下午日头在西,荫凉地在东。这样,就要忍受饥饿了。人们说,夏天凉凉坐一夏,冬天狠狠饿一冬,指的就是这种人。
坐在荫凉地,看到顶头的炎炎烈日,周遭的滚滚热浪,对比这份清凉,真是一种难以言喻的短暂享受。屋荫不若树荫凉。树于人,有多少恩惠。
荫凉地,是主题班组会场,活计交流地儿。
歇荫凉,是一种身心休憩,是一场人情交谊。
常驻荫凉地,是找饿。
天气地气人气在浓荫地上交集。大自然奖勤罚懒,在荫凉地可以看出端倪。
晒阳阳
入冬,天气还没有多冷的时节,常常会看到屋檐下、院墙下,有三五老者,或蹲或坐,双手插在袖管,仰头看天,眯眼对日,感受阳婆的温暖。屋里可以生火,也可以不生火。吃完早饭或午饭,待在屋里也没有什么事,待在暖阳下,一是散心,二是靠天取暖,还可以拉话。
“咸丰五年,太原大旱,出右玉,走西口;人不哄地皮,地皮不哄肚皮;一早三不忙;庄稼一枝花,全靠粪当家;立了秋,不圪蹴(蹲下,意谓闲着)。”说道的都是往事、农事、接地气的事。
有不爱说话的,倚墙就睡着了,间有鼾声,一袋烟的功夫就是一觉。饿了就吃,困了就睡,不择时地。
春霜、夏雨、秋谷、冬阳,就满足了。
有牙,啃玉米棒子,没牙,喝稀粥,随顺自然。
他们不懂得,利用太阳能,要费多少周折。心态自然,取用大自然的能源,就这样直接。
享清福,只要囊有钱、仓有粟、腹有诗书,便是山中宰相;祈大年,无须服药,但愿身无病、心无忧、门无债主,即为地上神仙。
这些阳婆地下的神仙,腹中也并无诗书,但有一肚子农谚,一肚子朴实的道理。这些接地气的道理,除了运用在大地,此外的功用是可以使他们长寿。
过阴天
在乡间,阴雨天,就不能下地干活了。阴雨天,又省了浇水灌溉的工,又得闲一天,真是天大的好事。
一是可以歇工,二是喜悦。那就找点乐子。找乐子,莫若喝酒。平常哪有功夫和心思。
抓大头:一伙人,抓阄,纸条上写明十元,二十元,五十元不等,还有一张空白纸条,团起来,任意抓,抓到五十元的,算大头,抓到空白纸条的为白吃。抓白吃的,负责采购烟酒肉菜,烧火打炭,端茶倒水,刷锅洗碗。这是一种。
另外一种,就是打平伙,一伙人,吃喝费用均摊。也有叫“捧份子”的——要组织一个“份子”,总得有人“捧”么,一个人,那就叫独酌了。抓大头比打平伙有一定的刺激感。
红油桌桌热炕上摆,酒杯杯菜碟碟全摆开。
划拳、打杠、石头剪刀布,唱。
烟茶飘袅,酒酣耳热,肉烂自香。就地摘的黄瓜菜,西红柿加一把白糖,北京酸辣菜——这是商品,一听罐头,炒鸡蛋,炒豆腐,猪肉炒粉条。圃中有什么炒什么。凉菜热菜,可以分开上,也可以一起上。热菜也可以下酒。热菜冷了,就自然是凉菜。有了热菜,可以炖肉,也可以不炖肉。我的阴天我做主,随便怎么,全凭自己定。
要是炖肉,炖羊肉的居多。有人为了过阴天会杀一只羊,杀猪的没有,杀猪只有过年时才杀。
不抓大头,不打平伙或捧份子,一家人过阴天,也有杀一只鸡的。自己吃,也可以邀约三五好友共享,这就是简单的请客了。吃鸡事小,喝酒事大。男人在这一天,喝醉了睡一天,老婆也不骂,虽然平日里月下骂夫的事不在少数,但少有的阴天,喝醉了,庶可原谅,一者别人在旁不好意思,再者平常受苦受累,难得阴雨天,醉就醉了。女人也有心软的时候。
也有喝干咂酒的。所谓干咂酒,就是什么菜也没有,连咸菜也没有,不要说咸菜,连茶、水都没有。一瓶酒,两人或几人,慢慢喝完。有的,就的是一支烟。这种喝酒,真是一种功夫。
家家扶得醉人归,俨然是一个节日。
乡人没有法定节假日。没有法定,但有天定的节假日。