第三版：响沙
与现在的端午节相比，总觉得孩提时代的端午节过得更有滋有味，因为有一份期待在里面。
在那个吃食并不丰富的年代，作为孩子的我们总盼着节日的到来。大人们平常都会一分钱掰成两分用，只有在节日里才能肆意享受那份丰盛和欢乐。端午是盛夏前的一个节气，我是异常喜欢夏天的，也爱吃端午节的粽子。可是，对于家乡人来说，对于包粽子是并不擅长的，他们更拿手做的是凉糕。
俗话说：“一方水士，养一方人”，吃凉糕是北方地区的习俗，尤其是老年人很是会蒸凉糕。在蒸凉糕时，还不忘往锅里煮几个鸡蛋，说是能去百病。每逢端午节的前两天，母亲就开始准备了，把江米提前用酸浆浆好，到初五这天做成凉糕。凉糕做法简单，待浆好的糯米发粘，用大火蒸熟了，摊开再切成2、3寸的方块，撒上白糖、青丝、红丝、葡萄干和红枣等辅料加以点缀，“凉糕”便做成了。光是看起来就已经很有食欲了，吃起来更是沙甜不腻口、绵软不粘牙，所以一不小心就会吃多。人们常常开玩笑说：“端午好过，端六难过”，说的就是贪吃凉糕的后果。
“凉糕”顾名思义是放凉了吃的，无论蘸着白糖还是红糖吃都是很美味的。只是与粽子相比，它少了一份粽叶的香气，没啥想啥，孩提时的我对这个粽香是情有独钟的，于是父亲便学习了包粽子的手法，并在一个端午节第一次尝试就成功了。包好的粽子个个呈三棱锥形，线捆得紧紧嵌嵌，模样那叫一个周正，煮熟了也没有漏米，我们姐弟俩一次就吃了好几个。
时光的刀刃，快得没有理由，一年一年，一月一月，流年辗转，父母已渐渐老去，但那份无私的关爱，一直伴着我们，温温热热。现在想来那个时候，无论是粽子还是凉糕，包含的都是父母对我们浓浓的爱。
如今的端午，有些许忙碌，可生活需要仪式感，在节日的氛围里，亲情的脉络，才愈加清晰。又一年端午节来临，我心中生起一个念头：要趁这个端午节，写出一篇文章来，让心灵化入文中，作一场情感之旅。